(略)(以下简称招标代理)受(略)(以下简称招标人)的委托,就
(略)餐饮服务(厨杂)采购项目(二次招标)(招标编号:0733-(略)2)进行国内公开招标,拟通过公开招标选择一家合格的投标人作为本项目的中标人。
一、 招标服务描述:
服务范围:文化大厦员工餐厅售饭、洗碗、厨杂服务(工作日早餐用餐人数约为900-1100人;午餐用餐人数约为1600-2100人;晚餐用餐人数约为600-1000人。节假日早餐用餐人数约为200人;午餐用餐人数约为200-500人;晚餐用餐人数约为200-500人)。
服务人数:人员数量需求不低于37人。
服务内容(包括但不限于):
1. 洗碗间日常工作。包括客饭及自助餐厅餐具洗刷、员工餐具洗刷、负责运送餐具到指定位置,负责洗碗间卫生保洁及其他临时性工作;
2. 前厅日常工作。码放餐具(餐盘、筷子、勺)、卖饭(负责早餐全部餐品、午餐热菜、晚餐热菜售卖)、开餐期间根据需要添置餐具,售饭槽及售饭区域卫生清洁;
3. 加工间日常工作。洗、切食材、后厨卫生保洁;
4. 负责以下区域的卫生保洁:(1)负责除面点间、冷荤间以外的后厨区域(加工间、库房过道、小灶区域、大灶区域、洗刷区、通道等);(2)前厅区域,包括B1餐厅区域、售饭区域、洗碗间区域;
5. 其他安排的临时性工作。
二、投标人资格
1. 具有独立承担民事责任的能力;
2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3. 具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;
4. 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5. 参加此采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6. 投标人应在中华人民共和国境内注册,具备独立法人资格,持有国家规定的从事餐饮服务行业的相关证明;
7. 投标人具有5年以上从事企事业单位餐饮服务的经验,有一定经营业绩;
8. 所有从业人员均须持有效的健康证;
9. 本项目不接受联合体投标;
10. 符合相关法律、行政法规规定的其他条件。
叁、招标文件发售时间、(略)
发售时间:2017年11月16日至2017年11月20日,每天上午9:30~11:00下午14:00~16:00(北京时间,节假日除外)。
发售(略)(略)邮寄费,招标文件售后不退。
四、投标截止时间/开标时间、开标(略)
投标截止时间/开标时间:2017年12月6日上午9时30分。逾期递交或不符合本招标文件相关规定的投标文件恕不接受。
开标(略)
届时请投标人派法定代表人或其授权代表出席开标仪式,若对本次招标有疑问,请以电子邮件的形式向招标代理提出。
(略)
招标代理:(略)
招标代理地址:北京(略)
邮政编码:100004
(略)
联系(略)
传 真:(略)
电子(略)
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日 期:2017年11月15日